Замороженный картофель фри с покрытием Производитель Прямой - Лучшие продажи 7 мм, 9 мм, 10 мм, Crinkle

  • Замороженный картофель фри с покрытием изготовлен с использованием тонкого слоя покрытие из кукурузного крахмала для повышения четкости, увеличения времени хранения и сохранения цвета.
  • Произведено в Северном Китае сертифицированным поставщиком класса А.
  • Доступно в все стандартные размеры (7 мм, 9 мм, 10 мм, кринкл), Она предназначена для рынков QSR, общественного питания и розничной торговли по всему миру.

Описание

Также известен как: Картофель фри в кляре, картофель фри с покрытием из кукурузного крахмала, картофель фри с покрытием премиум-класса, хрустящий замороженный картофель фри


Обзор продукции

Наш сайт Замороженный картофель фри с покрытием Для приготовления картофеля фри используется высококачественный картофель, который обрабатывается в соответствии с международными стандартами. Картофель фри слегка посыпать кукурузным крахмалом в процессе производства для улучшения текстуры и характеристик после жарки или запекания. Это покрытие действует как защитный слой, уменьшая впитывание масла и сохраняя картофель фри хрустящая корочка в течение 20-30 минут после приготовления - идеальный вариант для доставки и работы на вынос.

  • Размеры резки: 7×7 мм, 9×9 мм, 10×10 мм, вырезка в виде кринкл (настраивается)
  • Этапы обработки: Очистить → Нарезать → Бланшировать → Высушить → Покрыть кукурузным крахмалом → (Дополнительно) Обжарить → IQF заморозить → Упаковать
  • Внешний вид: Равномерная золотистая корочка, гладкая поверхность с легким напылением
  • Хранение: -18°C или ниже, срок хранения до 24 месяцев

Замороженный картофель фри с покрытием и без покрытия

ХарактеристикаКартофель фри с покрытием (кукурузный крахмал)Картофель фри без покрытия
Сохранение хрустаПревосходно - остается хрустящим в течение 20-30 минут после обжариванияРазмягчается быстрее, лучше подавать сразу
Поглощение маслаНиже, благодаря барьеру покрытияБольше, в зависимости от температуры жарки
Цвет и текстураБолее равномерный золотистый цвет, более гладкая поверхностьНатуральная текстура картофеля, слегка шероховатая поверхность
Идеальное использованиеQSR, доставка, кейтеринг, кухни с высокой проходимостьюЗакусочная, домашняя кухня, быстрое обслуживание

Технические характеристики (типовые)

ПараметрТиповое значение / Примечания
Название продуктаЗамороженный картофель фри с покрытием - все размеры
Материал покрытияКукурузный крахмал (натуральный, пищевой)
Варианты размеров резки7 мм, 9 мм, 10 мм, с хрустом или на заказ
Тип обработкиIQF (индивидуальная быстрая заморозка)
Упаковка1 кг × 10 пакетов в коробке или 2,5 кг в розничной упаковке
Срок годности24 месяца при -18°C
СертификатыHACCP, ISO22000, BRC, Halal, Kosher

Почему стоит выбрать наш картофель фри с покрытием

  • Превосходная хрусткость и время выдержки - После обжаривания они дольше остаются горячими и хрустящими.
  • Улучшенное управление маслом - Снижение впитываемости масла, уменьшение затрат и калорийности.
  • Оптимизировано для доставки - Идеально подходит для ресторанов, ресторанов на вынос и брендов замороженных продуктов.
  • Постоянное качество продукции - Производится на северокитайском заводе, сертифицированном по классу А.
  • Гибкие поставки - Доступны OEM-производители, частные марки и упаковка для экспорта.

Приложения

Наш замороженный картофель фри с покрытием предназначен для:

  • Сети быстрого обслуживания и фастфуда
  • Рестораны, ориентированные на доставку, и кухни-призраки
  • Услуги общественного питания и гостиницы
  • Поставщики замороженных продуктов для розничной торговли

Инструкции по приготовлению

  • Глубокая обжарка: 175-180°C в течение 2,5-3,5 минут (жарить прямо из заморозки).
  • Воздушная жарка: 180-200°C в течение 10-15 минут, встряхивая на полпути.
  • Выпечка в духовке: 200°C в течение 15-18 минут, один раз переверните для равномерного подрумянивания.

Качество и безопасность пищевых продуктов

Произведено под HACCP и ISO22000 системы, каждая партия проходит полный Тестирование COA по сухому веществу, микробиологической безопасности, проценту покрытия и степени поглощения масла. Контроль "холодной цепи" обеспечивает целостность температурного режима от завода до порта.


Логистика и экспорт

  • Упаковка: Стандартная упаковка 10 кг (1 кг × 10 пакетов); под заказ.
  • Контейнерная загрузка: 20′ рефрижератор ≈ 12MT; 40′ рефрижератор ≈ 25MT.
  • Время выполнения: 18-25 дней с момента подтверждения заказа.
  • Инкотермс: FOB, CIF, CFR доступны из портов Тяньцзинь или Циндао.

Свяжитесь с нами

Для получения ценовых предложений, OEM-заказа или образцов COA обращайтесь к нашим специалистам. отдел продаж. Мы поставляем продукцию дистрибьюторам, сетям общественного питания и импортерам по всему миру.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Coated Frozen French Fries Manufacturer Direct — Best Selling 7mm, 9mm, 10mm, Crinkle”