코팅 냉동 감자 튀김 제조업체 직접-베스트셀러 7mm, 9mm, 10mm, 크링클

설명

다른 이름으로도 알려져 있습니다: 반죽 코팅 감자튀김, 옥수수 전분 코팅 감자튀김, 프리미엄 코팅 감자튀김, 바삭한 냉동 감자튀김

제품 개요

우리의 코팅 냉동 감자튀김 는 고품질 감자를 사용하며 국제 표준에 따라 가공합니다. 감자튀김은 다음과 같습니다. 옥수수 전분으로 가볍게 코팅 을 생산 공정 중에 첨가하여 튀김이나 베이킹 후 식감과 성능을 개선합니다. 이 코팅은 보호막 역할을 하여 기름 흡수를 줄이고 튀김을 바삭하게 유지합니다. 최대 20~30분 동안 바삭하게 요리 후 - 배달 및 테이크아웃용으로 이상적입니다.

• 컷 크기: 7×7mm, 9×9mm, 10×10mm, 크링클 컷(사용자 지정 가능)
• 처리 단계: 껍질 벗기기 → 자르기 → 데치기 → 건조 → 옥수수 전분 코팅하기 → (선택 사항) 튀기기 → IQF 냉동 → 포장하기
• 모양: 균일 한 황금빛 튀김, 가벼운 코팅으로 매끄러운 표면
• 저장소: -18°C 이하, 최대 24개월 보관 가능

코팅된 냉동 감자튀김과 코팅되지 않은 냉동 감자튀김

기술 사양(일반)

코팅 감자튀김을 선택하는 이유

• 뛰어난 선명도 및 유지 시간 - 는 튀긴 후에도 뜨겁고 바삭한 상태를 오래 유지합니다.
• 더 나은 오일 관리 - 기름 흡수율을 낮추고 비용과 칼로리를 줄입니다.
• 배달에 최적화 - 레스토랑, 테이크아웃 및 냉동 식품 브랜드에 이상적입니다.
• 일관된 생산 품질 - A등급 인증을 받은 북중국 공장에서 제조됩니다.
• 유연한 공급 - OEM/프라이빗 라벨 및 대량 수출 포장에 사용할 수 있습니다.

애플리케이션

코팅된 냉동 감자튀김은 다음과 같은 용도로 설계되었습니다:

• 퀵 서비스 및 패스트푸드 체인점
• 배달 중심의 레스토랑과 유령 주방
• 케이터링 서비스 및 호텔
• 소매 냉동 식품 공급업체

요리 지침

• 튀김: 175-180°C에서 2.5-3.5분간 조리합니다(냉동 상태에서 바로 튀김).
• 에어 프라이: 180~200°C에서 10~15분간, 중간중간 흔들어줍니다.
• 오븐 굽기: 200°C에서 15~18분간 조리한 후 한 번 뒤집어 고르게 갈색이 나도록 합니다.

품질 및 식품 안전

아래에서 제작 HACCP 그리고 ISO22000 시스템에서 각 배치는 전체 COA 테스트 건조 물질, 미생물학적 안전성, 코팅 비율 및 오일 흡수율에 대한 테스트를 실시합니다. 콜드체인 모니터링은 공장에서 항구까지 온도 무결성을 보장합니다.

물류 및 수출

• 포장: 10kg 상자(1kg×10봉지) 표준, 맞춤형 제작 가능.
• 컨테이너 로드: 20' 리퍼 ≈ 12MT; 40' 리퍼 ≈ 25MT.
• 리드 타임: 주문 확인 후 18~25일 소요됩니다.
• 인코텀즈: 톈진 또는 칭다오 항구에서 FOB, CIF, CFR을 이용할 수 있습니다.

문의하기

견적, OEM 사용자 지정 또는 COA 샘플은 다음 연락처로 문의하세요. 영업 팀. 전 세계 유통업체, 식품 서비스 체인, 수입업체에 공급하고 있습니다.