Batatas fritas congeladas revestidas Fabricante direto - mais vendido 7mm, 9mm, 10mm, Crinkle

Descrição

Também conhecido como: Batatas fritas com cobertura de massa, batatas fritas com cobertura de amido de milho, batatas fritas com cobertura premium, batatas fritas congeladas crocantes

Visão geral do produto

Nosso Batatas fritas congeladas com cobertura utilizam batatas de alta qualidade e são processadas de acordo com padrões internacionais. As batatas fritas são levemente revestido com amido de milho durante o processo de produção para melhorar a textura e o desempenho após a fritura ou o cozimento. Esse revestimento atua como uma camada protetora, reduzindo a absorção de óleo e mantendo as batatas fritas crocante por até 20-30 minutos após o cozimento - ideal para uso em delivery e takeaway.

• Tamanhos de corte: 7×7 mm, 9×9 mm, 10×10 mm, corte enrugado (personalizável)
• Etapas de processamento: Descascar → Cortar → Branquear → Secar → Aplicar cobertura de amido de milho → (Opcional) Fritar → Congelar IQF → Embalar
• Aparência: Fritas douradas uniformes, superfície lisa com revestimento leve
• Armazenamento: -18°C ou menos, prazo de validade de até 24 meses

Batatas fritas congeladas revestidas vs. não revestidas

Especificações técnicas (típicas)

Por que escolher nossas batatas fritas com cobertura

• Superior crocância e tempo de retenção - permanece quente e crocante por mais tempo após a fritura.
• Melhor gerenciamento de óleo - menor absorção de óleo, reduzindo custos e calorias.
• Otimizado para entrega - ideal para restaurantes, marcas de comida para viagem e de alimentos congelados.
• Qualidade de produção consistente - fabricado em uma fábrica certificada de grau A no norte da China.
• Fornecimento flexível - disponível para OEM/marca própria e embalagem para exportação a granel.

Aplicativos

Nossas batatas fritas congeladas revestidas são projetadas para:

• Cadeias de serviço rápido e fast-food
• Restaurantes voltados para entrega e cozinhas fantasmas
• Serviços de bufê e hotéis
• Fornecedores de alimentos congelados para o varejo

Instruções de cozimento

• Fritura profunda: 175-180°C por 2,5-3,5 minutos (frite diretamente do congelamento).
• Fritura ao ar livre: 180-200°C por 10-15 minutos, sacudindo na metade do tempo.
• Assar no forno: 200°C por 15-18 minutos, vire uma vez para dourar por igual.

Qualidade e segurança alimentar

Produzido sob HACCP e ISO22000 cada lote passa por um processo completo de Teste de COA para matéria seca, segurança microbiológica, porcentagem de revestimento e taxa de absorção de óleo. O monitoramento da cadeia de frio garante a integridade da temperatura da fábrica ao porto.

Logística e exportação

• Embalagem: Caixa de 10 kg (1 kg × 10 sacos) padrão; personalizável.
• Carga do contêiner: 20′ reefer ≈ 12MT; 40′ reefer ≈ 25MT.
• Prazo de entrega: 18 a 25 dias a partir da confirmação do pedido.
• Incoterms: FOB, CIF, CFR disponíveis nos portos de Tianjin ou Qingdao.

Entre em contato conosco

Para cotações, personalização de OEM ou amostras de COA, entre em contato com a nossa equipe equipe de vendas. Fornecemos distribuidores, cadeias de serviços alimentícios e importadores em todo o mundo.