SOBRE NUESTRA FÁBRICA DE PATATAS FRITAS CONGELADAS

Nuestra fábrica de patatas fritas congeladas se estableció en 2019 y se encuentra en el condado de Guyuan, provincia de Hebei, una de las principales zonas tradicionales de producción de patatas de China. La región alberga cuatro fabricantes de copos de patata y cinco procesadores de patatas fritas, lo que la convierte en un importante centro de la cadena de suministro mundial de productos de patata procesados en profundidad.

Nuestra línea de producción tiene una capacidad anual de 15.000 toneladas de patatas fritas de primera calidad, respaldada por instalaciones de almacenamiento para 30.000 toneladas de variedades de patata McCain cuidadosamente seleccionadas.

Nuestra planta de procesamiento de patatas fritas congeladas ocupa 40.000 m² (aproximadamente 6 hectáreas) y está equipada con almacenamiento a gran escala en atmósfera controlada, líneas de preprocesado de patatas, líneas de procesamiento de patatas fritas, líneas de congelación IQF e instalaciones de almacenamiento en frío.

Este proyecto de patatas fritas congeladas está reconocido como una iniciativa industrial clave en la ciudad de Zhangjiakou, provincia de Hebei. Cuenta con el apoyo y el fomento oficiales del gobierno local y es uno de los principales proyectos de inversión pública de la región.

En la actualidad, nuestros productos se exportan a múltiples países de todo el mundo, proporcionando a los clientes un canal de suministro estable y a largo plazo.

CERTIFICADOS

Certificados ISO

APPCC

Certificado HALAL

Contamos con múltiples certificaciones alimentarias internacionales, como ISO, APPCC y Halal, que garantizan el cumplimiento de los diversos requisitos del mercado en distintos países.

En cuanto al control de calidad, aplicamos medidas estrictas desde la selección de la patata cruda hasta cada etapa del proceso de producción, lo que garantiza la excelencia constante de nuestros productos de patatas fritas.

VERIFICACIÓN DE LA EMPRESA

Nombre de la empresa: Zhangjiakou Dingwei Biotechnology Co., Ltd.
Código de Crédito Social Unificado (Número de Licencia Comercial): 91130702MADY9DX57U
Número de registro aduanero: 1307961A3J
Registrado en: Ciudad de Zhangjiakou, provincia de Hebei, China
Somos una empresa biotecnológica legalmente registrada y operativa en China. Puede verificar nuestro registro empresarial a través de plataformas de terceros oficiales y de confianza:
Sistema Nacional de Publicidad de Información sobre el Crédito Empresarial (China)
Qichacha (Base de datos de empresas chinas)
Nuestra empresa cumple todas las leyes y normativas aplicables en China y mantiene una estructura corporativa transparente. Si necesita más verificación, estaremos encantados de proporcionarle documentación adicional, como una licencia comercial escaneada, un certificado fiscal, una prueba de registro aduanero o informes de auditoría de terceros.
No dude en ponerse en contacto con nosotros para cualquier necesidad de verificación empresarial.

Sobre el autor: Martin Wang

Científico alimentario | Experto en procesamiento industrial | Estratega global de productos alimentarios | Especialista en procesamiento profundo de patatas

Martin Wang es un experimentado profesional de la industria alimentaria con más de 20 años de experiencia en el procesamiento industrial de alimentos, el desarrollo de productos y la expansión del mercado mundial. Es especialmente reconocido por su profundo conocimiento de los productos a base de patata, entre ellos copos de patata, patatas fritas y fécula, El objetivo de este programa es acercar la biotecnología avanzada a las aplicaciones prácticas en las cadenas mundiales de suministro de alimentos.

Fundación académica y visión global

Martin es licenciado por Universidad de Massey (Nueva Zelanda), una institución de renombre mundial en Agricultura y Ciencias de la Alimentación. Su formación académica internacional le proporcionó una sólida base en seguridad alimentaria, estabilidad y tecnologías de transformación industrial.

Con experiencia en investigación de campo y análisis de mercado en más de 30 países, Martin posee un conocimiento poco común de vida útil de los alimentos, problemas de almacenamiento y logística en distintos climas y entornos normativos. Esta perspectiva global le permite ofrecer ideas que van mucho más allá de los típicos consejos culinarios, centrándose en soluciones a escala industrial con base científica.

Liderazgo demostrado en el sector

A lo largo de su carrera, Martin ha desempeñado papeles fundamentales en empresas líderes de tecnología agrícola y alimentaria:

• Director de Desarrollo y Promoción de Productos, Beijing Hongji Agriculture
  Dirigió la creación de numerosos productos alimenticios estandarizados, ahora superventas en las principales plataformas de comercio electrónico de China, incluidas Tmall y JD.com.
• Jefe de Desarrollo de Productos, Hebei Nihewan Agriculture
  Transformación de cultivos primarios en bienes de consumo de alto valor, con el lanzamiento de más de 10 líneas de productos de cereales, granos y aperitivos.
• Fundador, Dinwey Biotech (Zhangjiakou)
  Centrado en promoción internacional y transformación profunda de productos a base de patata, La innovación biotecnológica, que incluye patatas fritas, copos y almidón, conecta las innovaciones biotecnológicas con las necesidades de los consumidores.

Conocimientos técnicos y marco analítico

La experiencia de Martin en ciencia alimentaria industrial hace hincapié en control de procesos, comportamiento de los materiales y gestión de la vida útil a escala:

• Transformación de patatas: Amplia experiencia con copos de patata, patatas fritas, almidón y derivados, optimizando los métodos de procesado para garantizar la seguridad, la calidad y el atractivo para el consumidor.
• Retos de la vida útil: Dominio de la comprensión de la estabilidad química y física de los alimentos envasados en diversas condiciones de almacenamiento.
• Optimización de procesos: Diseño y control de líneas de producción industrial para garantizar la seguridad alimentaria y una calidad constante desde la materia prima hasta el producto acabado.
• Comportamiento de los materiales: Una visión profunda de cómo los ingredientes crudos, en particular las patatas, responden a la transformación industrial, la deshidratación, la fritura, la congelación y el almacenamiento.

A diferencia de los típicos blogs culinarios, los escritos de Martin son arraigada en la ciencia alimentaria a escala industrial, que proporciona información práctica sobre por qué y cómo duran los productos, y cómo aumentar la producción sin comprometer la calidad.