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\u00c9galement connu sous le nom de :<\/strong> Frites enrob\u00e9es de p\u00e2te \u00e0 frire, frites enrob\u00e9es d'amidon de ma\u00efs, frites enrob\u00e9es premium, frites surgel\u00e9es croustillantes<\/p>\n Notre Frites surgel\u00e9es enrob\u00e9es<\/strong> utilisent des pommes de terre de haute qualit\u00e9 et sont trait\u00e9es selon des normes internationales. Les frites sont l\u00e9g\u00e8rement enrob\u00e9s d'amidon de ma\u00efs<\/strong> au cours du processus de production afin d'am\u00e9liorer la texture et les performances apr\u00e8s la friture ou la cuisson. Cet enrobage agit comme une couche protectrice, r\u00e9duisant l'absorption d'huile et pr\u00e9servant les frites. croustillant pendant 20 \u00e0 30 minutes<\/strong> apr\u00e8s la cuisson - id\u00e9al pour les livraisons et les plats \u00e0 emporter.<\/p>\n Nos frites surgel\u00e9es enrob\u00e9es sont con\u00e7ues pour :<\/p>\n Produit sous HACCP<\/strong> et ISO22000<\/strong> Chaque lot est soumis \u00e0 un processus complet de Essais de l'ACO<\/strong> pour la mati\u00e8re s\u00e8che, la s\u00e9curit\u00e9 microbiologique, le pourcentage d'enrobage et le taux d'absorption de l'huile. La surveillance de la cha\u00eene du froid garantit l'int\u00e9grit\u00e9 de la temp\u00e9rature de l'usine au port.<\/p>\n Pour toute demande de devis, de personnalisation OEM ou d'\u00e9chantillons COA, veuillez contacter notre service d'assistance technique. \u00e9quipe de vente<\/strong>. Nous fournissons des distributeurs, des cha\u00eenes de restauration et des importateurs dans le monde entier.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\nAper\u00e7u du produit<\/h2>\n
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\nFrites surgel\u00e9es enrob\u00e9es ou non enrob\u00e9es<\/h2>\n
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\n Fonctionnalit\u00e9<\/th>\n Frites enrob\u00e9es (amidon de ma\u00efs)<\/th>\n Frites non enrob\u00e9es<\/th>\n<\/tr>\n \n Conservation du croustillant<\/td>\n Excellent - reste croustillant pendant 20 \u00e0 30 minutes apr\u00e8s la friture<\/td>\n Se ramollit plus rapidement, il est pr\u00e9f\u00e9rable de le servir imm\u00e9diatement<\/td>\n<\/tr>\n \n Absorption de l'huile<\/td>\n Plus faible, en raison de la barri\u00e8re du rev\u00eatement<\/td>\n Plus \u00e9lev\u00e9, en fonction de la temp\u00e9rature de friture<\/td>\n<\/tr>\n \n Couleur et texture<\/td>\n Couleur dor\u00e9e plus uniforme, surface plus lisse<\/td>\n Texture naturelle de la pomme de terre, surface l\u00e9g\u00e8rement plus rugueuse<\/td>\n<\/tr>\n \n Utilisation id\u00e9ale<\/td>\n QSR, livraison, restauration, cuisines \u00e0 forte fr\u00e9quentation<\/td>\n D\u00eener, plats pr\u00e9par\u00e9s, service rapide<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
\nSp\u00e9cifications techniques (typiques)<\/h2>\n
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\n Param\u00e8tres<\/th>\n Valeur typique \/ Notes<\/th>\n<\/tr>\n \n Nom du produit<\/td>\n Frites surgel\u00e9es enrob\u00e9es - Toutes tailles<\/td>\n<\/tr>\n \n Mat\u00e9riau de rev\u00eatement<\/td>\n Amidon de ma\u00efs (naturel, de qualit\u00e9 alimentaire)<\/td>\n<\/tr>\n \n Options de taille de coupe<\/td>\n 7mm, 9mm, 10mm, crinkle, ou sur mesure<\/td>\n<\/tr>\n \n Type de traitement<\/td>\n IQF (Individuellement surgel\u00e9)<\/td>\n<\/tr>\n \n Emballage<\/td>\n 1kg \u00d7 10 sacs par carton, ou 2,5kg au d\u00e9tail<\/td>\n<\/tr>\n \n Dur\u00e9e de conservation<\/td>\n 24 mois \u00e0 -18\u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n \n Certificats<\/td>\n HACCP, ISO22000, BRC, Halal, Kosher<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
\nPourquoi choisir nos frites enrob\u00e9es<\/h2>\n
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\nApplications<\/h2>\n
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\nInstructions de cuisson<\/h2>\n
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\nQualit\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/h2>\n
\nLogistique et exportation<\/h2>\n
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\nNous contacter<\/h2>\n
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